Продукция мясная из свинины копчено-вареная
Грудинка «Нежная»
ТУ 9213-037-54780900-2013
Состав: Грудинка свиная, вода питьевая, посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), растительный белок, загуститель, пищевые фосфаты, экстракты пряностей, регулятор кислотности.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
белки, г –10,0; жиры, г –35,0; 1510 кДж/360 ккал.
Срок годности и условия хранения:
При t от 00С до 60С и относительной влажности воздуха не выше 75%- 5 суток, для упакованных под вакуумом, целые изделия – не более 35 суток; порционная нарезка – не более 25 суток.