Колбаса вареная «Отдельная» мясной продукт категории Б
ГОСТ Р 52196-2011
Состав:
Говядина, свинина, шпик, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия), сахар – песок, перец черный молотый, перец душистый молотый, чеснок свежий.
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г:
Белок, г -11; жир, г – 22,0; 1110кДж/265 ккал.
Срок годности: 45 суток
Условия хранения: при t от 00С до 60С и относительной влажности воздуха 75%.