Колбаса вареная «Свиная» мясной продукт категории Б
ГОСТ Р 52196-2011
Состав:
Свинина, вода питьевая, нитритно-посолочная смесь (соль поваренная пищевая, фиксатор окраски - нитрит натрия Е 250), чеснок, сахар – песок, пряности (перец черный, перец душистый).
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г продукта (средние значения):
Белок, г -11,0; жир, г – 22,0; 1315 кДж/314 ккал.
Срок годности: 45 суток
Условия хранения: при t от 00С до 60С и относительной влажности воздуха 75%.