-
Ваша корзина пуста!
Образование мясокомбината в г. Усолье-Сибирское произошло в 20-е годы прошлого столетия.
Тогда основой его являлся убойный пункт, который представлял собой открытую площадку для забоя скота. Колбасный участок появился в 1936 году.
Располагался он в бывшем частном доме по улице Горького, где было размещено нехитрое оборудование - волчок, мешалка, шприц. Но и в таких условиях получали до 1,5 тонн колбасных изделий и мясопродуктов в смену.