Колбаса вареная «Русская» мясной продукт категории Б
ГОСТ Р 52196-2011
Состав:
Свинина, говядина, шпик, вода питьевая, нитритно - посолочная смесь (соль поваренная пищевая, нитрит натрия), чеснок, сахар – песок, пряности (перец черный, орех мускатный или кардамон).
Пищевая и энергетическая ценность в 100 г (средние значения):
Белок, г – 10,0; жир, г - 30,0; 955 кДж/310 ккал.
Срок годности: 45 суток
Условия хранения: при t от 00С до 60С и относительной влажности воздуха не выше 75%.